手作りおやつ
2023年03月13日 | 日々ベーキングパウダーを切らしていたので、重曹だけでキャロットケーキを作ってみました。
先日、うっかりBP（ベーキングパウダー）を 切らしていたので、 代わりに重曹だけをふくらし粉に使って、 キャロットケーキを焼いてみ...
2023年03月08日 | 日々いちごジャムと緑茶パウダーを使って三色団子を作りました！
先週に比べて だいぶあたたかく、 春らしさを感じた、 この間の日曜日。 子どもと一緒に 三色団子を作りました。 三色団子といえば、...
2023年02月28日 | 日々おいしい米粉クレープの作り方
｟レシピ｠ 材料 米粉 100g 砂糖 12g 卵 1個 牛乳 200ml 油 12g 塩 ひとつまみ 作り方 米粉と砂糖をボウル...
2023年02月21日 | 日々金柑酵母を仕込みました。
今日は、朝から新聞社の方が来てくださって、いろんなお話を。 「タイムパフォーマンス、とか言われる今の時代に、ゆったりとした生活の考...
2023年02月17日 | 日々はっさく酵母のベーグルを作りました。
ここのところ良いお天気の日は、陽当たりの良い窓ぎわが気持ちよくて。 近所のフードショップいとうの安売りで買って来た八朔（はっさく）...
2023年02月15日 | 日々子どもたちのお誕生日会の準備。
我が子の学校でいちばん仲良しの女の子は、お誕生日が4日違い。 平日は学校の後に遊びに来てくれることも多くて、去年に引き続き、今年も...
2023年02月09日 | 日々いなり寿司のお勉強
今日は、名古屋友の会の方のお宅で、いなり寿司の作り方を習ってきました。 先輩方は、イベントか何かで、一日2000個作ったこともある...
2023年02月01日 | 日々キャラメルポップコーンを作ります
今日のおやつはポップコーン！ うちにあるポップコーン種は「まるポップ」っていう、大きめのもの。 まずは、大さじ1くらいの油で、35...