2024-02-20

駐車場の八百屋さん(「後藤ひもリボン」横の駐車場)

月に一回の「駐車場の八百屋さん」に、
今月も早起きして行ってきました!

写真は、買ってきたサツマイモを使って作った焼き芋。
蜜がたくさん溢れているのが伝わりますか?
とっても甘くて美味しかったです!

我が家のレシピは、
オーブン予熱なし160度で90分。
冷めるまで庫内で寝かせます。

この八百屋さんの正体は、
定年後に趣味で無農薬農業を始めたという一宮の姉妹。

明るく子ども好きなお姉さん方で、
「面白い形の人参があったよ」と見せてくれたり、
お野菜のいろいろな食べ方を提案してくれたり、
サービス精神が旺盛なところも大好きです。

場所はいつも大須2丁目の本町通り沿い
「後藤ひもリボン」の駐車場にて。
来月は3月24日にやってくるそうですよ!

早朝の6時くらいからスタートですが、
午前10時には跡形もありませんのでご注意を。
ぜひ、早起きしてくださいね。

お店の写真が一枚もなくてごめんなさい…笑

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