初雪とベーコンエピ。

名古屋は、この冬初めての「雪の日」でした！
寒かったですね。

寒い日は体を動かすのがいちばん！
というわけで、
ハタキがけ、雑巾がけ、洗濯物干し、
バランスボール…といつものように、
朝から運動運動！

おまけにパン生地も、こねました。
最近は「こねないパン」ばかり作ってましたが、
なんと言っても今日は寒いので。
体を動かす目的で、こねてみました！笑。

綺麗にこねあがったパン生地。
寒いので発酵に時間がかかりましたが、
いい感じに完成！

スーパーで見切り品のベーコンに出会ったので、
久しぶりに、大好物のベーコンエピを作ってみました。
成形する時、いつも巻くのに必死すぎて
黒胡椒かけるの忘れちゃう。
でも、美味しくできたよ！