2024-02-28

メロンパンを焼きました。

この間の週末、メロンパンを焼きました。

焼く前の姿。
生地たち、いよいよ焼かれるぞ!とソワソワしてる?。

180度のオーブンで20分ほど焼きました!
ちゃんとメロンパンの顔してるじゃない!
やったー。

切り込みの入れ方、もう少し鋭角のダイヤ型にしたら上品だったかも。

ふわふわの、

もちもち!

クッキー生地を作るのが少し面倒だけど、
難しいことは特にありませんでしたよ。
焼きたてメロンパン、最高!

残りは冷凍しておいて、ある日の朝ごはんにしました。
少し前に書きましたね。
「リベイクは焦げるのを恐れずに」。
電子レンジで少し内側を温めてから、
トースターでクッキー生地がクッキーの色になるまで焼きました。
焼きたてとはまた違うザクザクの美味しさ!

また作ろう〜!

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