2024年03月18日 | 日々プレッツェル作りに挑戦しました
今日のおやつはプレッツェル。 たまに街でやってるドイツフェスティバル（？）なんかでよく見かけるアレ！ 形も可愛くて好きなんですよね...
2024年03月11日 | 日々リスドォルを使ってコッペパンを焼きました
先日、初めて富澤商店のオンラインストアでお買い物。 楽天証券でNISAを始めたら（？）、 楽天市場の1500円お買い物券が届いたの...
2024年03月06日 | 日々蒸しパンを作りました。
久しぶりに蒸しパンを作りました。 ゆずジャムといちごジャムの二種類で。 最近導入した深型フライパンが、 蒸し器がわりにちょうど良く...
2024年02月28日 | 日々メロンパンを焼きました。
この間の週末、メロンパンを焼きました。 焼く前の姿。 生地たち、いよいよ焼かれるぞ！とソワソワしてる？。 １８０度のオーブンで20...
2024年02月22日 | 日々リベイクは焦げるのを恐れずに。
ケーク・サレを焼きました。 焼きたてがいちばん美味しいとずっと思っていたんですが、 翌日、リベイクして食べたのもちゃんと美味しかっ...
2024年02月20日 | 日々駐車場の八百屋さん（「後藤ひもリボン」横の駐車場）
月に一回の「駐車場の八百屋さん」に、 今月も早起きして行ってきました！ 写真は、買ってきたサツマイモを使って作った焼き芋。 蜜がた...
2024年02月13日 | 日々子どものお誕生日にショートケーキを作りました。
大切にしているレシピ本、若山曜子さんの 「丸型で焼くからおいしいパウンドケーキ」から、 ショートケーキを作りました。 この投稿をI...
2024年02月05日 | 日々PTA広報部の活動も大詰めです。
今日は朝からPTA広報部の活動で学校へ。 1学期と3学期に配布するPTA新聞の 作成ミーティングも、大詰めです！ 去年は副部長、今...
2024年01月25日 | 日々初雪とベーコンエピ。
名古屋は、この冬初めての「雪の日」でした！ 寒かったですね。 寒い日は体を動かすのがいちばん！ というわけで、 ハタキがけ、雑巾が...
2024年01月15日 | 日々プリンは一晩寝かせるに限る！
先日、スパイスをたくさん入手したので チャイのプリンを作ってみました。 いつも作っている内田真美さんのホールプリンのレシピをもとに...
2024年01月11日 | 日々2024年！あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます！ 子どもの学校も無事に三学期が始まり、 今日から給食がスタート。 というわけでこのブログも再開です...
2023年12月18日 | 日々お友達のケーキ作りをお手伝いしました。
先日、とある20代の女の子が 「お友達のお誕生日に、手作りケーキを作ってプレゼントしたい！」 ということで、遊びに来ました。 実は...
2023年12月08日 | 日々クリームチーズとりんごのトースト。
りんごの美味しい季節におすすめの、簡単おやつ。 クリームチーズとりんごをのせたトーストです。 パンにクリームチーズとりんごを乗せて...
2023年11月10日 | 日々ジャムクッキーを作りました。
寒くもなく暑くもなく、良い気候な最近。 お菓子を焼きたい！欲が真っ盛りです。 先日は、ジャムクッキーを作りました。 この前のローゼ...
2023年11月02日 | 日々ホットクックで、ローゼルジャムの作り方。
美容にいいと言われているローゼルを、 農家の八百屋さんからたくさんゲット！ 早速、ホットクックでジャムを作ってみました。 私は、マ...
2023年11月01日 | 日々11月の目標
11月は「読書」の1ヶ月にします。 家にある絵本や童話の中に、 もう一度読み直したい本があったり、 図書館で借りたいとメモしてある...
2023年10月26日 | 日々フライングタイガーのベーキングカップで作る、かんたんケーキの作り方。
フライングタイガーコペンハーゲンのキッチングッズは、 可愛くて実用的なものが多いので、私も大好き！ 今日はそんなフライングタイガー...
2023年10月23日 | 日々紅玉のコンポートを作りました。
りんごの季節ですね。 お菓子作りには紅玉が最適と言われていますが、 この紅玉に出会えるのは 一年の中でも本当に一瞬の時期だけで、 ...
2023年10月04日 | 日々我が家流「黒山食パン」の作り方。
食パン専門店の看板に 「黒山食パン」 なるものを見つけました。 そこに載っていた 写真が、私が作る 食パンにそっくり！ というわけ...
2023年07月13日 | 日々赤じそジュースを作りました。
去年も作った赤紫蘇シロップを 今年も作って、 ジュースにして 飲んでいます。 今年も農家のおばさんから 赤しそを大量購入。 おまけ...
2023年07月05日 | 日々シナモンロールに挑戦！
亀島のカフェ「FORELSKET」でお土産に買ってきたシナモンロールが すっごく可愛くて美味しかったので、 自分でも挑戦してみまし...
2023年06月30日 | 日々カボチャの種は栄養がたっぷりらしい！
暑い季節は、 サラッと食べられる グラノーラみたいな朝食が 嬉しいですよね。 そんなわけで、 自家製グラノーラを 今年も作り始めて...
2023年06月20日 | 日々42歳になりました。
こないだの日曜日に、 お誕生日を迎えました。 42歳！ 元気です。 今年は大きなプリンを 作ってお祝いしました。 両親が買ってくれ...
2023年06月09日 | 日々こねないチーズプチパンの作り方
今日は、 うちの家族に大人気の 「チーズプチパン」の作り方を ご紹介。 発酵時間はかかるけど、 こねないのでとっても簡単です。 珍...
たまご焼き器でクレープを焼いてみました。
我が家でいちばん 新しいフライパンは、 この、100均で買った 玉子焼き用のもの。 丸いフライパンが どれも焦げ付くように なって...
いちごジェラートの作り方。
先日、 フライングタイガーで ちょうどいいサイズの アイススクーパーを Get！ ずっと欲しかったんですよね。 「早く、早く使いた...
スコーンと刺繍
今日は朝から スコーンを焼きました。 残念ながら、 しょっぱすぎて失敗。 たっぷりのアイシングをかけて 誤魔化しました…...
2023年03月13日 | 日々ベーキングパウダーを切らしていたので、重曹だけでキャロットケーキを作ってみました。（レシピあり））
先日、うっかりBP（ベーキングパウダー）を 切らしていたので、 代わりに重曹だけをふくらし粉に使って、 キャロットケーキを焼いてみ...
2023年03月08日 | 日々いちごジャムと緑茶パウダーを使って三色団子を作りました！
先週に比べて だいぶあたたかく、 春らしさを感じた、 この間の日曜日。 子どもと一緒に 三色団子を作りました。 三色団子といえば、...
2023年02月28日 | 日々おいしい米粉クレープの作り方
｟レシピ｠ 材料 米粉 100g 砂糖 12g 卵 1個 牛乳 200ml 油 12g 塩 ひとつまみ 作り方 米粉と砂糖をボウル...
手作りおやつ