2022-12-03

12/3(日)のクリスマスセールの為のクッキーを焼きました

いよいよ寒さ本番ですね!

さて、昭和区いりなかにある「名古屋友の家」で恒例のクリスマスのバザーをするということで、先日、商品作りのお手伝いに行ってきました。

私たちのチームが作るのは、数ある人気商品のひとつ「きな粉と胡麻のクッキー」。

栄養たっぷりの、美味しいおやつです。

お台所は、こんなに広いです!

ちょっとしたお料理教室みたいな感じで、私も教えてもらいながらのお手伝いでした。

ものすごいロボット的なマシンを発見!

大量生産時に使用する、業務用のミキサーだそうです。

上に掲げられた「厳しく楽しく気持ちよく 愛のある働きを」の手書きの標語がステキですねー!

この日のチームは、私が最年少で、先輩方4人に教えてもらいながらの作業でした。

「バターは、はじめから細かく切っておいて、日の当たるところで泡立てると早い」とか、「胡麻はレンジで1分チンしてから使うと香りが良い」とか、そういう細かい知恵を教えてもらえるのが嬉しい!

作業中は写真を撮ってる場合じゃなかったので、お見せできないのが残念ですが…

このクッキーは、本日12/3(土)の名古屋友の家クリスマスセールで販売されます。

お菓子以外にも、手作りの温かい日用品などがお値打ちに出品されていますよ。

私も売り子として立っていますので、よろしければ、足を運んでみてください!

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