2023-02-06

しらぬいは食べやすくて美味しい!

今日のおやつは、フードショップいとうで買ってきた不知火(しらぬい)とイチゴの盛り合わせ。

不知火はデコポンの仲間と聞いたことがあって、厚めの皮だからむくのが大変そうだな…と思っていたけれど、厚い皮も切ってみると柔らかく、薄皮も、そのまま食べられました。

軸に近いところは、少しだけかたかったので、気になる方はちょっとだけ切り落とすと食べやすいと思います。

甘くて、少しだけ酸っぱくて、とっても美味しかった!

大きなパック入りで買ってきた小粒イチゴは、半分はそのまま食べて、残り半分はジャムにする予定。

今日は、週末に参加した、久しぶりのDJパーティーの余韻にふけりながら写真を整理したりと忙しいので、おやつ作りの時間を節約してフルーツ盛りとヨーグルトの、簡単おやつです。

近所にいい八百屋さんがあって本当に幸せだなぁ!と感じる今日この頃です。

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