フライングタイガーのベーキングカップで作る、かんたんケーキの作り方。

フライングタイガーコペンハーゲンのキッチングッズは、
可愛くて実用的なものが多いので、私も大好き！

今日はそんなフライングタイガーのベーキングカップを使った
最近のお気に入りおやつの作り方です。

｟レシピ｠

材料

• 薄力粉 50g
• ベーキングパウダー　2g
• 砂糖　40g
• 卵　1個
• 牛乳　10ml
• 油　15g
• 塩　ひとつまみ

作り方

1. 卵と砂糖をハンドミキサーでふわふわになるまで混ぜる
2. 粉類をふるい入れてゴムベラで混ぜる
3. 牛乳と油を加え、ゴムベラで混ぜる
4. 180度に予熱したオーブンで20分焼く

ジャムやクリームチーズ、ドライフルーツを入れても！

今回は、クリームチーズとレーズン、焼き芋を入れます。
季節の果物でアレンジできるのも楽しいですね！

作ってみよう

まずは卵と砂糖を泡立てます。
フワフワになったらOK。

粉をふるい入れて。

サクッと混ぜます。

だいたい混ざったら、液体（牛乳と油）を入れて混ぜます。
牛乳＋油を同じ容器に入れておくと楽。

具材を細かく切ります。

ベーキングカップ登場！（重ねて箱に収納しておけるのも嬉しいですよね！）

生地→具材→生地の順にカップに盛ります。

180度に予熱したオーブンで、20分ほど焼いたら完成！

良い焼き色〜。

粉の2~3gを緑茶パウダーに置き換えたり、チョコレートチップを入れたりしても美味しかったですよ。

よかったらお試しください！