ハサミを使って、甘夏の薄皮を簡単にむく方法

先日、イチゴのヘタを簡単に取る方法について書いたところですが、
今日は、甘夏の薄皮をむく裏ワザを思いついてしまいました！

それは、ハサミで袋の外側の三辺を少しだけ切り落とすこと。

外側の二辺と種の側の一辺を細く切る、それだけ！

すると、この通り。

背中もスルッとむける…かどうかは個体差があります。
でも個人的には、ここは無理にむかなくてもいいかなと。
残っていても、食べにくいことはありません（多少、苦味は感じますが）。

今回もビンに入れて、砂糖をまぶしておきました。
爽やかで美味しいおやつの出来上がり〜！

友人宅の片付けを手伝った時に、
断捨離ついでにいただいてきたお砂糖ですが、
このまま行くとあっという間になくなりそう。

おやつ作りは、楽しいですね！