野菜とお菓子の贈り物

オニマガさんの
実家から、
大量のお野菜と
ちょっとした
お菓子の贈り物が
届きました。

子どもが、
敬老の日に
お手紙を書いて
送ったので、
そのお礼と
いうことでした。

畑で採れた
お野菜がメインですが、
ちょこっとお菓子を入れて
くれているところが
素敵だなぁ、と思います。

どこでも買えるような
お菓子ですが、
子どもは
とってもとっても
嬉しそうでした。

「食べること」を
大事にするのは、
オニマガさんの実家の
家風のようです。

安納芋がたくさん
入っていたので、
オーブンで焼いて
焼き芋にしました。

冷凍しておいて
お菓子作りに使ったり、
小さく切ったものを
フライパンで揚げ焼きして、
ちょっとした朝ごはんのおかずとして食べています。

アルミで巻いて
オーブンに入れて、
予熱なし・160度で90分。
冷めるまで庫内放置。

とっても簡単なので
おすすめです！